RESERVA Carmenere 格雷曼-典藏二號卡美內紅酒 2019
酒體呈現深紫紅色的色調,散發出誘人的黑莓和李子香氣,以及微妙的煙燻木香氣。口感順滑,帶有紅色水果和香料的味道,酒質柔滑,果香清新,層次多變。
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警語: 飲酒過量有害健康 禁止酒駕
商品規格 :
750ml
Vintage:2019,Alcohol:13.5%,pH:3.69,Total Acidity:4.71 g/lt.,Residual Sugar:3.75 g/lt.
Assemblage:100% Carmenere
Assemblage:100% Carmenere
在12-16°C間低溫採擷葡萄,以滾轆破皮以榨取完整保存果肉風味的果汁,在低於15°C的低溫下,使果汁和果肉冷浸接觸48-72小時,使用獨特的純淨的酵母在25-28°C間發酵8天,14天後再濾皮來擷取最佳香氣與酒色,在法國橡木桶中陳釀8個月。
酒體呈現深紫紅色的色調,散發出誘人的黑莓和李子香氣,以及微妙的煙燻木香氣。口感順滑,帶有紅色水果和香料的味道,酒質柔滑,果香清新,層次多變。
適飲溫度：15-18℃。
建議搭配：白肉,乳酪。。
每箱12瓶裝
警語: 飲酒過量有害健康 禁止酒駕
