CLASSIC Cabernet Sauvignon 格雷曼-紅喜蘇維翁紅酒 2020
酒體散發出紅寶石般的色澤，帶有成熟李子、黑莓和優雅的咖啡、香草和巧克力的香氣。 在口感上呈現出柔和的單寧和令人愉悅的悠長韻味。
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警語: 飲酒過量有害健康 禁止酒駕
商品規格 :
750ml
Vintage:2020,Alcohol:13%,pH:3.55,Total Acidity:5.25 g/lt.,Residual Sugar:3.4 g/lt.
Assemblage:100% Cabernet Sauvignon
Assemblage:100% Cabernet Sauvignon
在12-16°C間低溫採擷葡萄,以滾轆破皮以榨取完整保存果肉風味的果汁,在低於15°C的低溫下,使果汁和果肉冷浸接觸48-72小時,使用獨特的純淨的酵母在25-28°C間發酵8天,14天後再濾皮來擷取最佳香氣與酒色,在不鏽鋼剛槽中陳釀自然發酵5-6個月。
酒體散發出紅寶石般的色澤，帶有成熟李子、黑莓和優雅的咖啡、香草和巧克力的香氣。 在口感上呈現出柔和的單寧和令人愉悅的悠長韻味。
適飲溫度：15-18℃。
建議搭配：紅肉,白肉,煎'烤牛肉,義大利麵,乳酪。
每箱12瓶裝
警語: 飲酒過量有害健康 禁止酒駕
